烟台-中国食品名城
2011年7月28日，中国食品安全宣传行——走进烟台活动正式启动。 活动将通过对全国各省市地区食品行业的相关部门、行业协会以及代表企业和消费者的采访，真实的反映中国食品行业发展的现状及各地区特色，全面、真实、客观的向世界展示中国食品行业国情，向全社会宣传食品安全。
《中华人民共和国食品安全法》由中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议于２００９年２月２８日通过，自２００９年６月１日起施行。
负责餐饮服务许可、餐饮服务环节食品安全和保健食品监督管理工作；监督实施餐饮服务食品安全管理规范；负责餐饮服务环节食品安全状况调查和监测工作。
负责全市质量技术监督行政执法；统一管理全市标准化、计量、质量监督和特种设备安全监察工作。
负责组织开展全市海洋与渔业发展战略和政策研究；负责拟订海洋与渔业经济中长期发展规划、年度计划和政策措施并组织实施；负责海洋与渔业项目的立项审核、申报及管理工作。
拟订工业经济和信息化发展规划、政策并组织实施,推进信息化和工业化融合,协调解决新型工业化进程中的重大问题;参与制定全市经济发展战略目标及中长期规划;起草相关规范性文件。
拟订全市农业和农村经济中长期发展规划、政策和年度发展计划并组织实施；参与拟订涉农的财税、价格、金融保险、进出口等政策。
调查国内外食品市场需求，研究我市食品工业发展趋势，强化行业调查研究工作，向政府管理部门提出近期和中长期食品工业发展规划建议。
世卫组织驻华代表处食品安全与营养技术官员康彼得，代表世界卫生组织对中国在食品安全方面做出的努力表示赞赏，并提出对未来食品安全领域需要重视的三大挑战。
中粮集团总裁于旭波提出：从田间到餐桌，如何把控好产业链的各个环节，将产业链上下游协同起来，为消费者提供安全、营养、健康的食品，是所有食品生产企业共同面对的问题。
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