全国免费热线: 535563071
导航菜单

杏耀平台客服

巧克力、蕾丝边和红底高跟鞋,风靡世界的法式品味

巧克力、蕾丝边和红底高跟鞋,风靡世界的法式品味

一年一度的圣诞节到了,在欧洲,圣诞如同我们的农曆新年,有浓浓节庆气息。在浪漫国度法国,更是不例外。

▲courtesy of shutterstock

法式饮食源自异国结亲!

提到法国圣诞,怎能不提圣诞大餐?餐前酒首选就是香槟了,然后来点鹅肝酱、鲜虾佐酪梨酱或番茄莫札瑞拉开开胃,再上鹌鹑肉佐蘑菇酱、松露牛排或鸭胸佐香槟酱作主菜,当然,最后来份圣诞树干蛋糕和巧克力是应该的。

请继续往下阅读...

杏耀官网注册餐规矩多?─西班牙来的刀叉礼仪

法式饮食精緻、礼仪繁複众所皆知,然而在十六世纪前,法国贵族见到食物,可是直接用手抓来吃!直到1523年,来自义大利巨富梅迪奇家族的凯萨琳皇后,一改宫廷手抓取食的习惯,将餐前洗手和叉子礼仪引进法国。到十八世纪,宴会服装、餐具摆放、刀叉规矩、餐桌举止等礼仪更有详细规定,并被赋予权力地位的象徵,受到欧洲其他宫廷仿效。

▲courtesy of pexels

精緻饮食推手─凯萨琳皇后的陪嫁

凯萨琳皇后不仅让法国餐桌变得优雅,她也是点燃「法国美食」之名的灵魂推手。在嫁给法国国王亨利二世时,凯萨琳皇后深怕水土不服,将衣饰、食物、生活用品及工匠都一併带到法国,厨师当然也不例外。这些厨师法国定居下来,并运用当地食材推陈出新,更努力钻研厨艺,让技艺快速超越义大利原乡。在一代接一代对美食的执着发展下,让法国美食之名稳坐国际之冠……

▲凯萨琳皇后将奢华艺术品味带进法国。courtesy of wiki

(完整文章请看城市美学新态度)

买艺术、玩设计、听课程,成为<疯设计会员>,美学素养立刻Level Up!

想追蹤更多设计、艺术与生活类报导?加入<line好友>,带您欣赏更多精彩创意!

※本文由城市美学新态度授权报导,未经同意禁止转载。