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是喜剧片还是温情片?「烹大师」邀请家人一起幸福共厨

是喜剧片还是温情片?「烹大师」邀请家人一起幸福共厨

▲味之素举办「食光记忆 幸福厨房」活动,邀请民众与家人一同下厨,回忆家中的美好滋味。(採访撰稿/记者陈珊珊;摄影剪辑/记者谢婷婷)

你有多久已经没有和家人一起下厨,一起好好吃顿饭?加上现在手机订餐便利,菜餚就会立即送到,这样的生活让我们渐渐忘记与家人一起下厨的幸福回忆,ほんだし®/烹大师®鼓励大家邀请家人到现场一同煮出心中最难忘的家庭料理,与家人共同下厨的食光记忆,是最幸福的温情片!

父子档参赛者分享麻油鸡这道菜是他们家传承下来共同回忆。每到冬天,家人就会一起煮麻油鸡,然后会在最后上锅前放一点烹 百事官网注册大师的干贝风味调味料,让整个味道变得更好,这道料理不只有麻油鸡香味,更有家人彼此的那份爱参于其中,才能让人如此留恋。

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▲▼参赛民众以烹大师入菜,并分享家庭料理的特色与故事。

姊妹档参赛者表示选择做马铃薯炖肉,主要是因为这道菜总让他们想起「家的味道」,因为从外婆一路将手艺传给妈妈,等到她们自己学会做菜的时候,就想把这味道继续做下去,这份料理就如家人彼此之间的感情,越炖越香。

台湾味之素小幡副总经理表示,「因为越来越多家庭,在家料理的机会变少了。烹大师举办家人共厨的活动,希望能够唤起大家跟家人一起享用美味料理的记忆、同时也透过活动创造与家人间的共同回忆。此外也很希望能够品嚐到台湾美味的家庭料理」。

▲台湾味之素小幡副总经理分享活动初衷。

Masa老师分享自家的美味菜餚-五目炊饭,是妈妈为了不爱吃青菜的他常準备的料理。Masa老师表示虽然作法可能稍有不同,但炊饭的香味是深深印在脑海中的。Masa老师同时分享了料理祕诀「大家下厨时,如果调味部分还是没有把握,也不想花太多时间的话,可以选择用烹大师这种调味料,让您轻鬆快乐下厨,多点享受的时间」。

▲Masa老师不藏私分享轻鬆快速料理祕诀。

料理可以连结一家人的回忆与感情,不论家庭成员是另建家庭或到异乡打拚,这份共同的味觉记忆都会延续下去!烹大师邀请民众与家人一同料理,做出专属的家庭味,同时也得到了满满的幸福滋味。

▲大合照。