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今晚要点蕃茄兔子吗?以食物创作疗癒身心 美味餐盘成了野生动物园

今晚要点蕃茄兔子吗?以食物创作疗癒身心 美味餐盘成了野生动物园

▲米饭、辣椒油、黑松露跟一点香菜变成了圆滚滚的刺猬

杏耀平台注册网址到美食,相信很多人都会眼神闪闪发光提出自己爱吃的食物,在一般人的眼里,食物不仅提供身体的能量来源,也能抚慰心灵。但在艺术家眼里,食物也是创作的材料,美食设计师De Meal Prepper利用每天所吃的食材,完美呈现各种动物以及电影人物,让人不得不佩服她的巧手。

▲麵条搭配自製番茄酱、扁豆、细香葱跟羊乳酪,就成了兔子

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这些立体感十足的食物创作,还带有些许绘画手感,美食设计师又是怎幺办到的呢?De Meal Prepper使用天然的米饭,蔬菜泥作为主要材料,而香料则是当作水彩,让阴影显得更深,亮点则是更为明亮,像是老虎这种有着独特纹路的动物,使用香料可以让动物身上的特徵更为明显精緻,让人捨不得吃下肚!...

▲有着独特纹路的老虎也难不了De Meal Prepper的手艺

图文来源/my modern met

(完整文章请看城市美学新态度)

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